Castas
Touriga Nacional (99%)
Vinificação
Maceração prolongada com controlo de temperatura de fermentação e estágio durante 8 meses em barricas de carvalho Francês
Consumo
'4 a 8 anos
Serviço
16ºC
Prova
Aroma a amoras silvestres e toques florais. Na boca apresenta-se denso e com acidez viva o que lhe confere frescura
Gastronomia
Pratos de carnes vermelhas e queijos de sabor intenso
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